岗位职责:
1、负责日常中餐炒菜工作，确保菜品质量符合标准
创新菜品，提升顾客满意度2、根据菜单需求，
3、管理厨房卫生，保持工作区域整洁有序
协调厨房团队，提高工作效率和菜品出品速度4、
遵守食品安全法规，保障食材处理和烹饪安全5、
6、精通菜系烹饪，技术娴熟，稳定把控出品质量
任职要求:
1、具备扎实的炒菜技艺，熟悉各类中餐烹饪方法
2、具有团队合作精神，能与厨师团队良好协作
3、责任心强，能够适应快节奏的工作环境
4、对食材有良好鉴别能力，注重菜品的色香味:
5、持有健康证，具备食品安全意识。

平凉鸿鑫斋牧歌肉业有限公司成立于2025年1月，注册资金600万元。公司是一家集平凉红牛自繁自育、标准化屠宰、精细分割、品牌化销售于一体的现代化全产业链肉业企业。我们依托位于平凉市崆峒区西阳乡的标准化养殖基地，打通了从牧场到餐桌的关键环节，并构建了以旗舰店为标杆、以亲民社区店为窗口的立体化市场体系，致力于为消费者提供安全、优质、美味的平凉红牛肉产品。